
Menús para grupos
Ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de cerrar menús para grupos de diferentes precios
Esta posibilidad tan demandada sigue siendo un trabajo en el que siempre nos hemos esmerado para adaptarnos a las necesidades del cliente.
Además de nuestra extensa carta ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de cerrar menús de grupos de amigos y compañeros de empresa, de diferentes precios.
Ustedes podrán encontrar menús que se adecúan a todas las pretensiones y ocasiones con los que podrán tener una primera imagen de lo que pueden recibir en el Restaurante-Asador Martintxo.
- Menú 1
- Menú 2
- Menú 3
- Menú 4
- Menú 5
- Menú 6. Bodas, comuniones y banquetes
- Menú 7. bodas, comuniones y banquetes
- Menú infantil
Menú para grupos 1
(Grupos inferiores a 25 personas)
· Ensalada mixta de Cogollos
· Choricillos cocidos a la sidra
· Pimientos de nuestras huertas asados a la brasa
Segundo plato a elegir entre:
• Pescados de anzuelo del cantábrico a la brasa:
(Merluza «lomo negro» a la parrilla o rebozada, cogote, rape)
Carnes a la parrilla:
· Chuletón de Buey, chuletillas de cordero, entrecote …
(También disponible cordero de leche al horno y cochinillo al horno por encargo)
· Postres caseros a elección
· Bebida: vino de nuestra bodega La Perdigana, sidra, agua
Precio: 47 € + 10% IVA
(Con tortilla de bacalao 50 € + 10% IVA)
Menú para grupos 2
Primer Plato: (A escoger 4 entrantes)
· Croquetas caseras de Jamón Ibérico de Bellota
· Txistorra artesana de Navarra Primer Premio
· Morcilla casera de la Cuenca con Pimientos
· Relleno casero con tomate frito
· Ensalada mixta de Cogollos
· Choricillos cocidos a la sidra
· Pulpo fresco a la brasa
· Pimientos de nuestras huertas asados a la brasa
Segundos platos:
· Surtido de asados de: Corderito* lechal “Raso Navarro” y Chuletón de buey con ensalada de lechuga y cebolla
*Se puede sustuir por Cochinillo del Baztán, en mesa completa y con antelación.
· Postres caseros a elección
· Bebida: vino de nuestra bodega La Perdigana, sidra, agua
Precio: 54 € + 10% IVA
Menú para grupos 3
· Surtido ibérico de bellota ( jamón, chorizo y lomo)
· Pulpo fresco a la brasa
· Pimientos de nuestras huertas asados a la brasa
Segundos platos:
· Corderito lechal “Raso Navarro” y chuletón de buey con ensalada de lechuga y cebolla.
(Se puede sustituir por Cochinillo del Baztán, en mesa completa y con antelación)
· Helado de nata con chocolate negro fundido y «Teja» casera de almendra
· Bebida: vino de nuestra bodega La Perdigana, sidra, agua
Precio: 55 € + 10% IVA
Menú para grupos 4
Primer Plato: (A escoger 4 entrantes)
· Croquetas caseras de Jamón Ibérico de Bellota
· Txistorra artesana de Navarra Primer Premio
· Pulpo fresco a la brasa
· Morcilla casera de la Cuenca con Pimientos
· Relleno casero con tomate frito
· Ensalada mixta de Cogollos
· Pimientos de nuestras huertas asados a la brasa
· Choricillos cocidos a la sidra
Segundo plato (Degustación de pescado y carne):
· Cogote de merluza de anzuelo del Cantábrico a la Brasa
· Cordero* lechal asado al horno con ensalada de la huerta
(Se puede sustituir por Cochinillo del Baztán, en mesa completa y con antelación
· Helado de nata con chocolate negro fundido y «Teja» casera de almendra
· Bebida: vino de nuestra bodega La Perdigana, sidra, agua
Precio: 57 € + 10% IVA
Menú para grupos 5
· Surtido ibérico de bellota (Jamón, Chorizo y Lomo )
· Pulpo fresco a la brasa
· Pimientos de nuestras huertas asados a la brasa
· Cogote de Merluza de anzuelo fresca (Lomo Negro) del Cantábrico a la brasa
(Se puede sustituir por Rape del cantábrico a la brasa)
(Con antelación y para todos los comensales)
· Chuletón de buey con ensalada de lechuga y cebolla
· Helado de nata con chocolate negro fundido y «Teja» casera de almendra
· Bebida: vino de nuestra bodega La Perdigana, sidra, agua
Precio: 60 € + 10% IVA
Menú para grupos 6. Bodas, comuniones y banquetes
· Surtido ibérico de bellota (Jamón, Chorizo y Lomo )
· Ensalada mixta de cogollos
· Pulpo fresco a la brasa
· Fritos caseros variados
· Langostino fresco de Sanlúcar de Barrameda o almejas a la marinera
· Cogote de Merluza de anzuelo fresca (Lomo Negro) del Cantábrico a la brasa
· Cordero lechal asado al horno
(Se puede sustituir por Chuletón de Buey (con un suplemento de 4€) ó Cochinillo al horno)
(Con antelación y para todos los comensales)
· Tarta casera de Hojaldre milhojas o de Bizcocho con helado artesano. Café.
· Bebida: vino de nuestra bodega La Perdigana, sidra, agua
Precio: 72,50 € + 10% IVA
Menú para grupos 7. Bodas, comuniones y banquetes
· Surtido ibérico de bellota (Jamón, Chorizo y Lomo )
· Ensalada mixta de cogollos
· Pulpo fresco a la brasa
· Fritos caseros variados
· Langostino fresco de Sanlúcar de Barrameda o almejas a la marinera
Surtido de asados de:
· Cordero lechal «Raso Navarro» asado al horno
(Se puede sustituir por Cochinillo del Baztán en mesa completa y con antelació).
· Chuletón de Buey a la brasa
· Tarta casera de Hojaldre milhojas o de Bizcocho con helado artesano. Café
· Bebida: vino de nuestra bodega La Perdigana, sidra, agua
Precio: 72,50 € + 10% IVA
· Croquetas caseras de jamón ibérico de Bellota
· Chistorra casera
· Jamón ibérico de bellota
· Entrecote a la brasa
Precio: 32 € + 10% IVA
Nuestros menús
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