Espárragos frescos de Navarra
Alcachofas de Tudela salteadas
Pimientos verdes frescos de Gernika
Garbanzos de Fuentesaúco con coliflor y Alubias rojas de Tolosa
Cardo rojo
Cardo blanco
Escarola
Guisantes
Habas
Borraja
Acelga
Pella
Romescu
Tomates