Pescados frescos y salvajes

Traídos directamente de lonjas de España a Pamplona

Nuestros Pescados son rigurosamente frescos y Salvajes, su disponibilidad diaria varían según temporada, climatología, mar y lonjas de compra.

Pescados en la carta

  • Merluza de Anzuelo del Cantábrico, brasa o rebozada
  • Cogote de Merluza de anzuelo, o de Lubina Gallega
  • Besugo de Anzuelo a la parrilla
  • Rape Negro del Cantábrico a la parrilla
  • Lubina «salvaje» de las Islas Cíes
  • Lenguado Rubio del Cantábrico
  • Rodaballo «salvaje» del estrecho
  • Bacalao estilo ajoarriero con huevo trufado

Otros pescados frescos de lonja ocasionalmente

  • (Urta de Málaga,  Pez Virrey Asturiano, Mero amarillo, Pez de San Pedro… Consultar)

 

 

Contacto

Calle Irunbidea, 1
31190 Cizur Menor · Pamplona · Navarra 
Tel. 948 180 020 · Fax 948 183 890
lasidreria@martintxo.com

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