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21 de Noviembre de 2018
martintxo
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ENTRANTES

· Anchoas artesanas, pesca del Cantábrico en salazón
· Ensalada verde de lechuga y cebolla
· Ensalada Mixta · Ensalada de Tomate fresco con cebolla
· Cogollos de Tudela · Espárrago navarro extra grueso
· Tarrina de Foie Micuit de Pato de Las Landas
· Chistorra artesana de Navarra Primer premio
· Chorizo de Tafalla a la sidra
· Criollos a la brasa ( chorizo de vacuno y porcino, sin pimentón)
· Tortilla de Bacalao · Bacalao al Ajoarriero
· Pimientos del Piquillo a la Brasa
· Relleno Casero tradicional con Salsa de Tomate natural
· Verduras frescas de nuestras huertas
· Alubias Pochas, cosecha de la casa
· Legumbre selecta del país, estofada
· Gamba Blanca especial de Santa Pola
· Gamba Roja ( Alistao ) de Denia
· Almeja Fina de las Rías, plancha o natural
· Otros mariscos (mejillón de roca, coquina, cigala, carabinero, percebe, ostra, etc……consultar)

 

 

 
 

Asador-Sidrería Martintxo · C/ Irunbidea, 1 · 31190 Cizur Menor · Navarra
Reservas: 948 180 020